Thanksgiving Day
Pernah mendengar Thanksgiving Day? Teman-teman yang tinggal di Amerika Serikat atau Kanada pasti tahu apa itu Thanksgiving Day. Thanksgiving Day adalah hari libur nasional yang diperingati pada hari Kamis pada minggu keempat pada bulan November tiap tahunnya. Jika di Kanada, Thanksgiving Day diperingati pada hari Senin pada minggu kedua pada bulan Oktober. Thanksgiving Day awalnya diperingati sebagai ucapan terima kasih atas berlimpahnya panen yang diperoleh oleh para petani pada zaman kuno, namun sekarang Thanksgiving Day diperingati dengan mengajak seluruh keluarga untuk memasak makanan tertentu dan berpesta.
Asal-usul Thanksgiving Day
Jauh sebelum Eropa menetap di Amerika Utara, Eropa Barat mengamati festival Harvest Home untuk merayakan keberhasilan dalam menyelesaikan pengumpulan tanaman musiman mereka. Di Inggris, Lammas Day (hari merayakan keberhasilan pengumpulan panen tanaman), diamati pada 1 Agustus, sering diadakan untuk merayakan panen gandum yang baik. Jika tanaman gandum mengecewakan, liburan biasanya dibatalkan.
Hal yang penting dalam perayaan Thanksgiving modern adalah kebiasaan di antara kaum Puritan Inggris dalam penetapan hari khusus untuk mengungkapkan rasa syukur syukur untuk berkah Tuhan. Peringatan ini tidak diselenggarakan secara teratur, mereka biasanya terjadi hanya pada saat krisis atau segera setelah periode ketidakberuntungan telah berlalu. Upacara syukur Puritan merupakan kegiatan keagamaan yang serius dan menjadi cikal-bakal perayaan Thanksgiving modern.
Adat Perayaan Thanksgiving
Kaum Pilgrim dan perayaan Thanksgiving
Di saat perayaan Thanksgiving, orang tua bahkan anak-anak semuanya berpakaian layaknya orang Pilgrim (pakaian asli orang Amerika zaman dahulu). Memakai topi panjang, pakaian yang berwarna gelap, dan sepatu dengan gesper besar berwarna perak.
Hal yang umumnya terkait dengan Thanksgiving berasal dari tradisi-tradisi yang jauh lebih tua saat merayakan panen musim gugur. Sebagai contoh, tumpah ruah (keranjang berbentuk tanduk penuh dengan buah-buahan dan sayuran) adalah ciri khas Thanksgiving. Banyak masyarakat juga menghiasi gereja-gereja mereka dengan buah-buahan, bunga, dan sayuran saat Thanksgiving, sebagaimana yang telah dilakukan oleh masyarakat Eropa selama berabad-abad.
Sesuai dengan ide untuk merayakan panen berlimpah ruah, mempersiapkan dan makan makanan adalah bagian sentral dari perayaan Thanksgiving. Menu Thanksgiving biasanya kalkun, roti-remah isi, saus cranberry, labu, kentang tumbuk, ubi jalar, dan pai labu. Selain itu, negara-negara lain biasanya menyesuaikan menu dalam perayaan Thanksgiving dengan menu mereka. Sebagai contoh, banyak makanan Thanksgiving Italia-Amerika itu pasta dan anggur, makanan sehari-hari mereka.
Diadaptasi dari Microsoft® Student 2009 dengan pengubahan.
